|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чудовий спосіб насолодитися кожним з яскравих смаків еклерів ТМ "Від Юрка Вербила" та обрати свого фаворита. До складу набору асорті входить ванільне, шоколадне, апельсинове, імбирне та тістечко зі смаком ліщини.
Склад.
Крем: молоко пастеризоване, масло вершкове, цукор, жовток курячий рідкий пастеризований, крохмаль кукурудзяний, ванілін, какао екстра, горіх ліщина, м'якоть кореню імбиру, щойно вичавлений сік та цедра апельсина, кислота сорбінова.
Тісто заварне: вода питна підготовлена, борошно в/ґ, яйця курячі харчові, масло вершкове, сіль харчова.
Ганаш: шоколад чорний, шоколад молочний, вершки пастеризовані, желатин, горіх ліщина, шоколад білий, крохмаль кукурудзяний, м'якоть кореню імбиру, цедра апельсина.
Енергетична цінність: ванільні -334 Ккал (кДж- 1397.0). В 100г продукту: білки - 5.3 г, вуглеводи - 27.2 г, жири - 22.7 г;
імбирні - 353 Ккал (кДж- 1397.0). В 100г продукту: білки - 5.5 г, вуглеводи - 31.3 г, жири - 22.9 г;
апельсинові -352 Ккал (кДж- 1397.0). В 100г продукту: білки - 5.7 г, вуглеводи - 31.9 г, жири - 22.4 г.;
шоколадні - 358 Ккал (кДж- 1397.0). В 100г продукту: білки - 6.6 г, вуглеводи - 25.8 г, жири - 25.4 г.
ліщина - 470 Ккал (кДж- 1397.0). В 100г продукту: білки - 6.9 г, вуглеводи - 25.6 г, жири - 26.4 г.
Термін придатності за умови зберігання при t 4-6°C - 5 діб.
5 тістечок в коробці, загальна вага – 300 г.